您好,欢迎了解真节能滚筒烘干机!
0391-7557777
15225876277
真节能滚筒烘干机 - 国内高效又节能的滚筒式烘干机
联系我们

焦作真节能滚筒烘干机厂家

地址:河南省焦作市迎宾大道南端
手机:15225876277

咨询热线0391-7557777

酒糟的本质特点以及利用价值

发布时间:2019-11-01 14:17人气: 来源: www.zjngz.com 作者: 滚筒烘干机

酒糟的形成
酒糟一般都是用高粱、玉米、大米、小麦、糯米等粮食作物为原料,通过发酵、蒸馏等一系列工序后,剩余的残渣

酒糟的本质特点
酒糟中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素以及多种矿物元素。据统计,中国每年生产的酒糟的就多达2100万吨,而且产量呈上升趋势。这些酒糟水分含量高,如果不及时处理解决,容易霉变变质,不仅浪费资源,还会对周围环境造成严重的污染。
对于酒糟的利用,传统的处理方式是用作饲料处理,这样的处理速度赶不上生产的速度,所以需要改变传统的利用方式,通过科学创新,推动酒糟多元化的发展,创造更多的社会价值。
酒糟的利用价值
首先,通过对酒糟进行研究,不仅可以从中提取甘油、复合氨基酸以及微量元素,用于食品、药品以及化妆品添加剂;而且还可以利用酒糟作为食用菌培养基
其次,利用厌氧发酵技术,将酒糟进行发酵生产沼气。沼气是一种混合气体,可以燃烧。沼气是有机物经微生物厌氧消化而产生的可燃性气体。这样的处理方式不仅环保,而且还能解决能源紧张问题。
酒糟作为工业副产品能够有效的资源化利用起来,将废渣变为商品,重新流入市场,解决企业湿酒糟量大销少,积压成堆的现象,将包袱变为财富,不仅防止了环境污染、资源浪费,而且给社会带来巨大的经济效益。

推荐资讯